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9 articles avec amap legumes

Panier du 21 mai 2012

Les carottes nouvelles Les carottes nouvelles ne s’épluchent pas, juste un passage sous l’eau en les brossant. Ces carottes sont tendres, légèrement sucrées et délicieuses râpées. A propos des choux raves ... Ils peuvent se consommer crus, râpés, comme...

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News des légumes

L'ampleur des dégâts est bien plus importante que je ne le pensais: tous les choux sont à broyer (pourtant résistants à -12 °) sauf quelques choux de Pontoise, tous les artichauts, navets, radis, carottes (une grande partie du stock) ont été gelés. Heureusement,...

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un hiver doux...

Que penser de cet hiver doux ? Effectivement, la douceur actuelle de cet "hiver" n'est pas sans poser de problèmes d'organisation pour notre travail. Pratiquement, une bonne partie de notre équipe est en congés, et nous effectuons un ramassage de légumes,...

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les légumes bio

Notre producteur : Valérie et Alain Crochot à Cergy (95) EARL Les Plaisirs du Jardin (certifié BIO) Responsable : le CA Une distribution par semaine , 2 paniers vacances l'été Lieux de distribution : "la plage arrière" jardin partagé du plateau ( en face...

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les dernières nouvelles de nos légumes

Vous avez sans doute remarqué le climat excessif de ces derniers mois et notamment l'absence de pluie qui est la plus visible.Mais également les froids matinaux (2°7 au sol ce matin) et les chaleurs inhabituelles les après-midi qui sont très persistants....

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Les légumes et Fukushima

Communication d'Alain du 25/03/2011 Quelques précisions concernant le "Nuage" radioactif japonais et les risques de radioactivité sur nos légumes: Plusieurs d'entre vous nous ont interrogés sur les conséquences de la radioactivité émise par la centrale...

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